Soave Classico Superiore Castelcerino Docg

Garganega in purezza, le uve vengono raccolte dopo una leggera sovramaturazione in pianta. Giallo paglierino carico con sfumature dorate. Bouquet fruttato elegante di pera e mela Stark e cotogna, mandorla fresca, salvia, con note floreali di acacia.

Al palato rivela una bella freschezza e una struttura persistente. Il retrolfatto ripropone i profumi di frutta matura e fiori, chiudendo con un piacevole finale di mandorla amara. Vino da pesce per antonomasia, sia di lago che di mare.