D'Arcangelo Salento IGP Rosso

Colore rosso rubino cupo, con riflessi leggermente granati e ricco di archetti. Apre con un profilo di buona complessità, con sentori fruttati di prugna e amarena, note mediterranee di rosmarino, mirto.

Presenti anche note speziate. Palato piacevolmente fresco, morbido, caldo, con tannini fitti e dolci e allo stesso tempo vellutato.

Si abbina a formaggi stagionati o erborinati a latte di vacca.