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Speciale La Gola: la Festa dei Cuochi
Anche quest'anno si conferma l'appuntamento con una delle manifestazioni più importanti d'Italia dedicate al mondo del food: la festa dei cuochi.
Una rassegna unica, che nel 2018 compie 40 anni, in cui entrano in scena chef nazionali e internazionali per dare mostra del loro talento gastronomico (e non solo). Un'iniziativa ormai storica, che conferma l'eccellenza della cucina tipica regionale.
Villa Santa Maria, in provincia di Chieti, è palcoscenico di tre giorni intensi dedicati al food, in cui alcuni tra gli chef più importanti del panorama gastronomico internazionale mettono in luce la ricchezza del nostro Paese e dell'intero Abruzzo.
Ricette tradizionali abruzzesi e vini autoctoni saranno il trait d'union di show cooking, presentazioni, stand con prodotti tipici, incontri con professionisti, appassionati e illustri gourmet, orientati a ribadire l'importanza della qualità e della tipicità gastronomica regionale.