Agnello garibaldino
Alici con la Cipolla
Insalata Pantesca
Cozze Gratinate alla Moda Mediterranea
Timballo del Gattopardo
Pennette al Tonno in Giallo e Verde
Gelo di Cocomero
Frascatula Ennese
Melanzane alla Giudia
Baccalà alla palermitana
Salsiccia in teglia alla siciliana
Crostata di ricotta fichi e cioccolato
Scuma fritta
Arancini di riso alla siciliana
Minestra di pasta e patate al sucu fintu
Triglie Scappate alla Lampedusana
Frascatula ennese
Nzuddi
Gamberi con la conza
Frittata con patate cipolle e pancetta
Polpette di pane alla siciliana
Insalata di Polpo e Seppie ai Fichi d'In...
Segreti di Cucina
Masseria Sciarra
La Gola il Gusto
