Fabrizio Mangoni

26Fabrizio Mangoni è architetto e docente di Urbanistica presso l’Università Federico II di Napoli. Gastronomo, esperto di dolci (sua la teoria che compara i caratteri umani ai dolci), da anni si occupa di cucina ed enogastronomia.

Autore e conduttore di programmi televisivi tra cui si ricordano: “Di che pasta sei?” con Raffaella Carrà per Rai Due; “Scrupoli”, con Enza Sampò, sempre su Rai Due.

Per Alice ha affiancato il re della pizza Antonino Esposito in “Piacere Pizza” (anche in versione tedesca per Alice Kochen). È autore e attore di spettacoli di show cooking.