Turbantini al mascarpone

Mattia Poggi ci presenta un dolce fantasioso e colorato, dall'inebriante profumo di fragole: i turbantini al mascarpone

La consistenza è quasi quella del semifreddo, perciò si potrà decidere se gustarlo più cremoso o lasciarlo riposare in freezer.

Per questa ricetta Tupperware ci propone Torre Magica, un nuovo tipo di stampo componibile, formato da 3 contenitori, 3 dischi e un sigillo.  Ogni contenitore sigilla ermeticamente l’altro, mentre il sigillo chiude la parte superiore della Torre Magica, permettendoci di riporla igienicamente in frigorifero o nel congelatore per maggiore risparmio di spazio.

Tupperware aggiunge un tocco elegante e una prestazione da chef ad ogni singola creazione casalinga con questa intelligente Torre Magica

Un sistema unico per conservare, dare forma e sformare con tutta semplicità monoporzioni di budini, bavaresi, mousse, tartare di pesce/carne, riso, macedonie, insalate russe, polenta, puree, dolci, semifreddi, gelati e quant'altro.

Insomma, non avete che l'imbarazzo della scelta per dar libero sfogo alla vostra fantasia!