Tiramisù in crostata

Tiramisù in crostata: una versione diversa originale della classica del tiramisù che conosciamo

Un tiramisù in crostata, più fresco e leggero!

Ingredienti per questa crostata tiramisù sono per la pasta frolla al caffè: 300gr burro freddo; 200gr zucchero a velo; 4 tuorli; 500gr farina 00; 4 cucchiaini di caffè liofilizzato in polvere.

Ingredienti per la crema sono: 250ml panna fresca da montare; 100gr tuorli d'uovo; 50gr zucchero semolato extrafine; 125gr mascarpone; q.b

di cacao per decorare

I dettagli sulla preparazione del dolce possiamo guardarli nel video

Se volete stampare la ricetta, trovate ingredienti e preparazione della crostata tiramisù nel cerca-ricette di Alice!