Sfogliatelle con ceci, cozze e rosmarino

Antonio Melileo viene da Lecce è uno degli chef nati professionalmente grazie a un corso di formazione e al successivo tirocinio promossi dal progetto Lavoro e Sviluppo 4 è un progetto targato PromuovItalia e pensato per aiutare disoccupati del sud a trovare un lavoro nel turismo

È realizzato con fondi dell'Unione Europea

A Casa Alice Antonio Melileo propone la sua ricetta che è "Sfogliatelle con cozze, ceci e rosmarino".

Seguiamo il video per scoprire ingredienti e preparazione di questo profumato secondo piatto a base di pesce.