Sfide a Cubetti - Ricetta vincente categoria CREME E ZUPPE

Questa volta è il nord a vincere. Per Sfide a Cubetti, la gara tra food blogger targata Fratelli Beretta sono infatti i canderli del  Trentino, che la food blogger Fernanda Demuru ha proposto insieme a una crema di verdure con speck a cubetti
Tanti i voti raccolti da questa ricetta sul web  (tramite la app  Fratelli Beretta) e favorevole anche la valutazione della giuria tecnica, che ha apprezzato l'utilizzo dei cubetti di speck non soltanto all'interno dell'impasto dei canederli, ma anche nella crema con cui sono accompagnati: un piatto equilibrato e ben presentato.

Tema della settimana erano questa volta creme e zuppe. I 12 food blogger hanno interpretato il tema nei modi più svariati, servendosi dei diversi prodotti Fratelli Beretta a loro disposizione (pancetta dolce, pancetta affumicata, guanciale, prosciutto crudo, speck, prosciutto cotto, bresaola di tacchino ecc.)

Comunichiamo anche le successive tre posizioni della classifica:

2° classificato Paola Arena con la sua crema di asparagi e speck con cialda al parmigiano
3° classificato Marco Domati e Patrizia Romani con la loro  crema di zucca con passatelli alla reggiana
4° classificato Lucia Zolferino con la sua crema di fagioli con cozze e guanciale

la vincitrice della settimana Fernanda Demuru, autrice del blog Il leccapentole e le sue padelle si aggiudica un premio a scelta dalla lista di prodotti offerti da Whirlpool:

FRIGORIFERO doppia porta WBV36992 NFC IX Absolute Pure 2mt 381 lt cm 200x60x66
FORNO JET CHEF JT 469 SL 33 lt cm 37,7x48,7x54,1
PIANO COTTURA INDUZIONE AMC 814/BA
CONGELATORE VERTICALE WVE22622 NFW – Fjord 253 lt cm 167x60x65
CANTINETTA VINI WW1600 335 lt cm 159x59,6x61,2
LAVASTOVIGLIE FREE STANDING ADP 9060 cm 85x59,7x59,6
LAVASTOVIGLIE BUILT IN ADG 2020 FD 10 programmi 13 coperti

Continuiamo a votare e sostenere i nostri amici food blogger. Ogni settimana un nuovo tema e nuove ricette aspettano infatti i 12 sfidanti. Chi si aggiudicherà la prossima sfida che ha per tema "finger food"?