Pronto in Tavola Estate - Tutte le ricette

Pronto in tavola - Tutte le ricette


Monica Bianchessi presenta le ricette della nuova serie estiva di Pronto in tavola dedicata alla cucina d'autore, facile e veloce. Per l'occasione ha trasferito la sua cucina nel solarium di casa, con il riflesso cristallino della splendida piscina.

Ecco cosa ci prepara durante le sue puntate, tutte da realizzare con gli ingredienti che abbiamo già in frigorifero, ed in un lasso di tempo che non dura più di 20 minuti.

Perché l'estate è troppo breve per passarla davanti ai fornelli!
Ti invitiamo a scoprire anche il menù speciale con le ricette di Monica Bianchessi offerte da Opel Karl.

Ricette di antipasti e finger food


Arancino di patate farcito

Arancini di riso con mozzarella e acciughe

Cheesecake alle acciughe con crackers integrali

Gelato salato alla mozzarella di bufala

Polpettine vegetariane di ricotta e olive

Budini cremosi al formaggio con menta

Ricette primi piatti veloci ed estivi:


Cannelloni di scarola con acciughe e merluzzo

Gnocchi gratinati con pomodorini e melanzane

Crema di peperoni rossi con ricotta alla paprika

Cavatelli freschi con erbette

Ricette secondi piatti estivi:


Filetto di merluzzo farcito con pomodori su purè di melanzane

Bocconcini di pollo con frutta tropicale

Polpettine di ricotta e olive ai semi di sesamo

Hamburger di patate e prosciutto cotto

Spiedini di manzo piccanti con spaghetti di riso

Spiedini di pollo allo zenzero e taralli al finocchio

....e per concludere, le dolci tentazioni di Monica...


Frittelle di banane e datteri

Cheesecake estiva ai fichi spadellati

Fichi fritti in pastella

Scopri le ricette last minute di Monica Bianchessi della serie Pronto in tavola su Italia Smart

Tanti i video disponibili in modalità on demand...da non perdere!