Merluzzo al forno con fagiolini

La ricetta di pesce, il merluzzo al forno per un pranzo in veranda... Immaginate una bella giornata di sole primaverile e una tavola apparecchiata in stile, ma soprattutto con piatti dal gusto esotico...

Un secondo di pesce, il merluzzo al forno con fagiolini piccanti tanto per gradire e rendere il nostro pranzo davvero particolare..

dalle note esotiche!

 

Ingredienti sono: 4 x 180 g di filetti di merluzzo; 1 grosso pezzo di zenzero fresco affettato sottilmente; 1 gambo di citronella affettato sottilmente; il succo di 1 limone; 1 cucchiaio di burro; 1 mazzetto di fagiolini lunghi; 1 grosso peperoncino rosso tritato finemente; 1 cucchiaino di olio di oliva; 1 cucchiaino di olio di sesamo; 2 cucchiai di kepap manis.

Leggete e stampate la preparazione della ricetta!

 

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