L'uovo di Pasqua di Luca Montersino
La
Pasqua è ormai alle porte e con essa arrivano anche le immancabili
uova di cioccolato. Perché non prepararle noi per una volta, per donare a chi amiamo un dolce unico?
Sarà anche l'occasione per scegliere personalmente la sorpresa da donare ad amici e parenti. Per non sbagliare basterà farsi guidare dal migliore in campo di dolci: il maestro pasticcere
Luca Montersino, che ci insegnerà
come preparare il classico
uovo di Pasqua al cioccolato al latte.
Basterà seguire passo passo le indicazioni che troverete nel video e non potrete sbagliare. Preparando, inoltre,
l'uovo di Pasqua in casa, potrete dare sfogo alla vostra fantasia con decorazioni e confezionamenti vari. Vedrete, il successo è assicurato.
Per realizzare l'uovo di Pasqua di Luca Montersino ci occorrono:
- 500 g cioccolato al latte
- 1 stampo per uova in policarbonato
- 1 spatola per temperaggio
- 1 raschietto per temperaggio
- 1 sonda digitale