Brioche con yogurt e marmellata

Una dolce ricetta per una sana colazione fatta in casa: questa la proposta di oggi del nostro Mattia Poggi, che cucinerà per noi delle brioche con yogurt greco e marmellata di lamponi.

Ingredienti per la brioche allo yogurt


1 base di pasta brioche
100 g yogurt greco
1 cucchiaio di zucchero a velo
2 cucchiai di marmellata di lamponi
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero semolato
Mandorle a filetti

Per realizzare questi piccoli croissant, cosa c'è di meglio del Croissant Party di Tupperware? Praticissimo da usare, Croissant Party è uno stampo con le forme prestampate a rilievo che vi faciliterà nel realizzare brioche grandi e piccole, pizze e torte salate in modo semplice e divertente.