Antipasti di salmone

Antipasti di salmone: le ricette


Gli antipasti di salmone sono davvero infiniti: tortini, tramezzini, bruschette, patè... insomma tantissimi modi per gustare il salmone anche come antipasto. Non c'è che l'imbarazzo della scelta, se quello che vogliamo è un inizio pasto a base di pesce, di salmone in particolare, le ricette tra cui scegliere sono tante e tutte squisite.


Con il salmone possiamo preparare infatti dei tortini oppure degli ottimi crostini. Il salmone si presta bene per finger-food da gustare accanto ai nostri apertivi, ma possiamo anche realizzare dei favolosi patè, ideali per un antipasto veloce


Antipasti di salmone


Insalate di salmone per antipasti
Salmone marinato all'aneto

Patè di salmone e formaggi con erbe aromatiche
Patè di salmone alla paprika
Spuma al salmone