Pisacane

Eccellenza del gusto, prodotti da agricoltura biologica e da allevamenti secondo natura, lavorati con metodi tradizionali: fedele al suo modo di fare cucina, qui Aldo Marco vi propone ogni giorno "Le Pisacane" dal gusto sorprendente e innovativo a base di materie prime attentamente selezionate, frutto di anni di esperienza e assaggi.

Una cucina “naturale” e più sana, gustosa e avvincente, nel rispetto di ciò che offre la terra. Con quel tocco creativo che sa sorprendere per l’accostamento di sapori e fragranze. Valorizzata da una ricca scelta di birre artigianali e una cantina di vini da agricoltura biologica e biodinamica, come i vini naturali venduti anche alla spina.

Il tutto proposto in un’atmosfera calda e accogliente, dove prendersi il proprio tempo e sperimentare un vero e proprio viaggio nel gusto. La focaccia, il pane a lievitazione naturale appena sfornati e l’acqua alla spina sono offerti.