Osteria Pasta e Vino

Locale situato all'interno della cinta muraria risalente al 1200, presente nella guida Osteria d'Italia, nel 2018 ha ricevuto la Chiocciola Slow Food. Nel locale si possono trovare eccellenze del territorio e prodotti a km 0.

La cucina capitanata da Virgilio offre solo pasta fresca di propria produzione, pesce, carne, vegetariana, celiaca e su prenotazione vegana. Ottima scelta di vini del territorio e non.

Il locale sorge in un intrigante atmosfera ricavata all’interno di una porzione della Cinta Muraria che circonda l’antico centro abitato di Cascina.

Datata intorno al 1200, fu eretta in difesa del paese dall’allora guerra tra le Repubbliche di Pisa e Firenze.

L’Osteria Pasta e Vino, si trova proprio all’interno di queste mura, realizzate interamente in pietra, offrendo agli ospiti suggestive tonalità calde, arricchite ancor di più dai punti luce interni e dagli arredi, anch’essi in tono con l’ambiente.

Sono due le sale che accolgono gli ospiti, più un piccolo dehor esterno, intimo e riservato, che prende vita nella buona stagione.