Tiramisù, la ricetta tradizionale

La ricetta del tiramisù è nata quasi sicuramente in Italia, anche la paternità di questo dolce rimane tuttora contesa fra la Toscana e il Veneto

Si tratta in ogni caso di una delizia amata in tutto il mondo e servita in tantissimi ristoranti in ogni angolo del pianeta.  Il segreto del successo del tiramisù sta probabilmente nell'accostamento del sapore dolce della crema al mascarpone con l'amaro del caffè, un binomio perfetto che fa sì che il tiramisù (quello originale si prepara con i savoiardi) sia apprezzato davvero da tutti

Vi diamo qui di seguito ingredienti e preparazione per realizzare la ricetta del tiramisù tradizionale. 

Preparazione

Dettagli

Porzioni

6 persone

Difficoltà

MEDIO

Ingredienti

Regola porzione.
-
1
+
Per la preparazione
400 g Biscotti savoiardi
5 Uova
250 g Zucchero
500 g Mascarpone
1 bicchieri Marsala
5 Caffè
30 g Cacao in polvere