Sciroppo di ribes nero

Il ribes nero oltre ad essere molto succoso ha anche delle eccezionali proprietà. È un ottimo rimedio naturale contro la congiuntivite, favorisce la circolazione e rinforza i capillari e aiuta a far scomparire le dermatiti. Tante ragioni in più per preparare questo delizioso sciroppo di ribes nero.
Preparazione
Passo 1
Unite lo zucchero al succo di ribes nero direttamente in una casseruola dal fondo spesso, mettetela sul fuoco e portate ad ebollizione.

Fate sobbollire facendo attenzione a mescolare adagio e lasciate cuocere per circa 5 minuti.
Passo 2
Allontanate dal fuoco lo sciroppo ottenuto e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente.

Preparate delle bottiglie sterilizzate e procedete all'imbottigliamento solamente quando il liquido sarà perfettamente freddo.

Dettagli

Tempo

15 minuti

Porzioni

1 persone

Difficoltà

FACILE

Ingredienti

Regola porzione.
-
1
+
1 l Succo di ribes
800 g Zucchero