Tempo
15 minuti
Gli Involtini Incamiciati sono dei delicati e saporiti involtini di tacchino avvolti da gustose fette di mortadella e con un ripieno di verdure
Siete in cerca di un secondo piatto sfizioso per il prossimo menù domenicale? Gli involtini incamiciati di chef Campoli sembrano fatti apposta per ingolosire i vostri ospiti. Delicati rotolini di tacchino ripieni di verdure, avvolti in una sottile fetta di mortadella, amata per il gusto intenso e inconfondibile, legata alle merende della nostra infanzia, e che in questa ricetta riveste il tacchino donando un saporito gusto alla carne.
Gli involtini di tacchino incamiciati sono un piatto semplice ma incredibilmente gustoso. La vera regina di questa ricetta è la mortadella, un salume amatissimo che con il suo rivestimento non solo regala al preparato un sapore unico, ma protegge anche la carne di tacchino durante la cottura preservandone la squisita morbidezza. A vivacizzare il gusto delicato del tacchino è l'accostamento con gli squisiti cipollotti caramellati, un abbinamento da leccarsi i baffi!
La ricetta delle tagliatelle con ricotta mortadella e pistacchi La ricetta della focaccia croccante con mortadella e stracchino La ricetta della torta di mortadella e birra
Lasciamoci tentare dai profumati involtini incamiciati di Fabio Campoli, una ricetta veloce dal risultato sorprendente.
Tempo
15 minuti
Porzioni
4 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
In padella