Insalata salmone e zucchine

Siete alla ricerca di una ricetta veloce e gustosa ? Ecco l'insalata di salmone e zucchine. Facile da preparare e ottima per la vostra linea. Sergio Maria Teutonico
Preparazione
Passo 1
Ridurre il pesce in tocchetti.

Salare e mettere a marinare per con succo e bucce di limone, qualche grano di pepe e ginepro; aromatizzare con foglioline di maggiorana.

 
Passo 2
Disporre sul piatto lasciando un piccolo spazio al centro.

Condire con succo di limone e olio e guarnire al centro con insalata di zucchine condita con vinaigrette all'aceto balsamico e spruzzare con prezzemolo fine .

Dettagli

Tempo

15 minuti

Porzioni

4 persone

Difficoltà

MEDIO

Ingredienti

Regola porzione.
-
4
+
Per l'insalata di salmone
450 g Salmone
2 Limoni
3 Zucchine
q.b. Olio extravergine di oliva
q.b. Sale
q.b. Ginepro
q.b. Aceto balsamico
q.b. Maggiorana