Spiedini di pollo al miele e coleslaw

Spiedini di Pollo al Miele e Coleslaw

Un modo originale di cucinare un ingrediente classico

Gli spiedini di pollo al miele e coleslaw rapresentano un modo brioso e vivace di presentare un ingrediente che spesso viene cucinato sempre allo stesso modo.

Prepariamo una ricetta a base di pollo diversa dal solito

Probabilmente siamo stufi del pollo perchè oltre cha a farlo infarinato come una scaloppina, ai ferri o fritto, proprio non sappiamo come proporlo. Gli spiedini di pollo al miele e coleslaw sono un ottima alternativa alla classica ricetta a base di pollo.

Un insalata davvero originale e poco diffusa in Italia perche realizzate con cavolo, carote, senape e maionese in pieno stie U.S.A., accompagna questa deliziosa ricetta in cui il pollo viene fatto prima marinare e poi addolcito e aromatizzato con un miele di prima qualità, prodotto solo con metodi biologici, nel pieno rispetto della natura.

Perfetto per ogni occasione, ricco di proprietà nutritive importanti, gli spiedini di pollo al miele e coleslaw sono una ricetta semplice e veloce che però non vi deluderà.

Non aspettiamo oltre, GUARDIAMO INSIEME LA VIDEO RICETTA o gli step di preparazione per realizzare questo delizioso secondo piatto a base di pollo e miele.   

Preparazione
Passo 1
Tagliate a dadini il pollo e metetelo in boule con la salsa di soia e il miele.

Lasciatelo marinare per qualche ora.
Passo 2

per la coleslaw

Tagliate la verza molto sottilee  le carote a julienne.

Mescolate le verdure e aggiungete la senape, la maionese, un goccio di aceto, il miele e un pizzico di sale.
Passo 3
Ungete di olio una padella già calda e mettete i cubetti di pollo a cuocere. Con l’ausilio degli stuzzicadenti create degli spiedini con i dadini di pollo e spennellate con il miele.

Impiattate mettendo alla base del piatto l’insalatina coleslaw e adagiateci sopra gli spiedini di pollo.

Dettagli

Tempo

20 minuti

Porzioni

4 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

Multipla

Ingredienti

Regola porzione.
-
4
+
500 g Pollo
70 g Miele millefiori
50 g Salsa di soia
20 g Aceto
1 Cavolo
1 Carote
50 g Senape
50 g Maionese
q.b. Olio extravergine di oliva
q.b. Sale