Come preparare la cioccolata in tazza

Una bella tazza calda di cioccolata è sempre quello che ci vuole per addolcire anche le giornate più storte.

Sapere come preparare la cioccolata in tazza diventa, quindi, una delle basi della nostra cucina. Una ricetta e un procedimento da tenere sempre bene a mente per deliziare amici e bambini in una fredda giornata invernale.

Scopriamo allora gli ingredienti che ci occorrono e gli step per preparare una deliziosa cioccolata calda in tazza.

Preparazione
Passo 1
Suddividete gli ingredienti in base al colore e riduceteli in polvere aiutandovi con un mixer da cucina. Distribuite gli ingredienti, mettendoli a strati, nei vasetti di vetro. Potete aromatizzarla a piacere con cannella, zenzero, scorza di arancia essiccata e frullata, anice stellato.
Passo 2
Per prepararla, si dovrà aggiungere un cucchiaio da minestra di composto, scioglierlo in 200 ml di latte freddo, metterlo sul fuoco e, mescolando in continuazione, portarlo alla densità desiderata. Si può confezionare unendo una tazza da cioccolata o un cucchiaio per dosare.

Dettagli

Tempo

10 minuti

Difficoltà

FACILE

Cottura

In tegame

Ingredienti

Regola porzione.
-
1
+
180 g Cioccolato fondente
12 cucchiai Cacao in polvere
4 cucchiai Zucchero di canna
8 cucchiai Zucchero
12 cucchiai Fecola