Tempo
10 minuti
Marco Valletta, lo chef di Casa Alice, propone un primo piatto mai fuori moda
La cocotte di penne alla vodka sono un classico della cucina internazionale di alto livello, ottimo in ogni occasione.
Le proponiamo con salmone e zucchine, due ingredienti che si sposano perfettamente tra di loro.
Genuino e fresco, è un primo piatto perfetto da servire in estate, buonissimo anche da gustare all'aperto, magari al mare o durante un pic-nic.
Tempo
10 minuti
Porzioni
4 persone
Difficoltà
FACILE