Pizza con Cotto e Verdure
Pizza con cotto e verdure, fra cui mezza melanzana e un paio di zucchine, tutte tagliate a fette
lievitati
Fagottini di pasta fillo con spinaci e r...
Pinsa Parmigiana
Il <strong>pizza chef Marco Montuori</strong> propone la rivisitazione di una ricetta della tradizione unendola alla pinsa romana
Pizza con Porcini Passata di Patate e Stracciatella di Burrata
Pizza con porcini passata di patate e stracciatella di burrata accompagnata con un bicchiere di vino
Pizza alla Parmigiana di Melanzane
La pizza alla parmigiana di melanzane è un'idea stuzzicante per sorprendere tutti i propri ospiti!
Pizza Italia Mondiale
Pizza Italia mondiale con il suo ricco condimento: i suoi colori ricordano infatti il tricolore italiano
Focaccia con Zucca e Verdure
ricette stagionali
Pizza Margherita Senza Glutine
La deliziosa guarnizione della pizza Margherita senza glutine comprende, naturalmente, anche dell'eccellente mozzarella
Ciambella soffice con spinaci ed emmenth...
Pizza Carcioffola
La pizza carcioffola è una prelibatezza dall'aspetto invitante e goloso, ottima da gustare in qualsiasi occasione!
Trasparenze di Pistacchio
Fra gli altri ingredienti delle trasparenze di pistacchio, spicca del delicatissimo latte di riso non zuccherato
Torta a spirale di pasta fillo con carne...
Pizza integrale con Asparagi Speck e Scaglie di Grana
Pizza integrale con asparagi speck e scaglie di grana con punte di asparagi e scaglie di grana
Limoncini
I limoncini sono deliziosi panini lievitati ripieni di gustosa marmellata di limoni.
Torta di Yogurt e Limone
Torta di Yogurt e Limone soffice e friabile
dolci e dessert
Involtini con arrosticini e rucola
secondi piatti
Pane con fichi secchi e nocciole
Un pane da servire a tavola durante una cena e che stupirà i vostri ospiti per il <strong>cuore dolce dei fichi</strong> uniti alle nocciole. Che aspettate ! Cominciamo subito a preparare il nostro <strong>pane con fichi secchi e nocciole</strong>.
ricette delle feste
Pasta fillo: ricetta base
Una preparazione di base, la <strong>pasta fillo</strong> si presta per numerose preparazioni: da piccoli dolcetti a vere e proprie torte rustiche. Ecco i consigli di Sara Papa
Tigelle con Gelato di Parmigiano giovane all'Aceto balsamico tradizionale
Le Tigelle con Gelato di Parmigiano giovane all'Aceto balsamico tradizionale sono un finger food tipico dell'Emilia Romagna
buffet e aperitivi
Pizza bianca con Zucchine Grigliate Pinoli e Menta
Pizza bianca con zucchine grigliate pinoli e menta: sono ben visibili le fettine di zucchina, i pinoli e le foglioline di menta
Pizza bianca Salmone e Gamberetti
La pizza bianca salmone e gamberetti viene profumata con una manciata di scorzette di limone grattugiate
Pane di Altamura
Pizza bianca Provola e Mortadella con Finocchi all’Uscita
La guarnizione della pizza bianca provola e mortadella con finocchi all’uscita costituita da dadini di mortadella, pistacchi e fettine di finocchio
Pizza Regginella
La pizza regginella è una focaccia alta arricchita da un condimento di fragole, spinaci e branzino.
Sfinci di Zucca Gialla
Gli sfinci di zucca gialla sono dei dolcetti tipici della cucina siciliana, sfiziosi e ideali da gustare ancora caldi.
Pizza al Ragù napoletano
La pizza al ragù napoletano viene aromatizzata e profumata da delicate foglioline di basilico
Pane Tipo Genzano
Il pane tipo Genzano è una specialità tipica della cucina laziale, ottimo da gustare in ogni occasione.
Pizza Ripiena Scarola e Acciughe
Soffice e gustosa, la Pizza Ripiena Scarola e Acciughe dispensa sapori e gusto a piene mani
piatti unici
Pizzotti pugliesi
Gustosi Pizzotti pugliesi arricchiti dalla farcia di Cime di Rapa, Alici e Provola affumicata
Pizza al Cacao Gorgonzola e Noci
Pizza al cacao gorgonzola e noci: la farcitura, come si può notare, è posta su uno strato di mozzarella filante
Pizza Bufala Salame di Chianina Rucola e Radicchio
Pizza bufala salame di chianina rucola e radicchio: si distinguono facilmente tutti gli ingredienti sulla superficie dell'impasto
Gelatina di Vino Bianco
Gelatina di Vino Bianco realizzata con bottiglia di Sauvignon
Crackers Veloci
I crackers veloci rappresentano uno snack molto semplice da preparare.
Pan Brioche con Pancetta e Pomodorini Secchi
Lo chef Cristina Lunardini ci insegna a preparare il pan brioche con pancetta e pomodorini secchi
Rotolini di Baguette Farciti
I rotolini di baguette farciti sono ideali da servire come antipasto o durante un aperitivo estivo con gli amici.
Focaccia alla Salvia
Procedimento per la preparazione di una gustosa e profumata Focaccia alla Salvia
Pancarrè al Formaggio e Noci
Il Pancarrè al Formaggio e Noci un perfetto equilibrio di sapori per tutte le occasioni
Grissini sfogliati con Salsa agrodolce
Grissini sfogliati con salsa agrodolce a parte, insaporita con frutta secca mista, senape e semi di sesamo
Pizza Alice
La pizza alice è una focaccia alta condita riccamente con pomodori freschi, guanciale e formaggi.
Pizza bianca romana
Pinsa Cacio e Pepe con Cicoria
Il pizza chef Marco Montuori propone una pinsa romana ricca di ingredienti rustici dal gusto tradizionale
Focaccine al rosmarino con chevre e crud...
Panini alle Olive ripieni con Insalata greca
Panini alle olive ripieni con insalata greca conditi con fette di pomodoro e anelli di cipolla rossa
Panini Dischi Volanti
I panini dischi volanti sono un gustoso stuzzichino con una farcitura di mortadella e caciotta dolce.
Pizza Panino
Pizza Panino farcita con fettine di Mozzarella, Prosciutto crudo e Pomodori per insalata
Panino napoletano con salumi e formaggi
Pane in cassetta
Club sandwich: pic nic di Csaba
ricette speciali
Babà Salati alle Noci con Crema di Burrata e Salsa al Basilico
Versatilità in un piatto speciale: i babà salati alle noci con crema di burrata e salsa al basilico
Pizza integrale con Salmone Affumicato Avocado e Pepe rosa
Pizza integrale con salmone affumicato avocado e pepe rosa: nella farcitura spiccano le fette di salmone e di avocado
Panini alle Carote
Panini alle carote: la loro forma caratteristica dà il nome a questa ricetta, rendendola particolarmente gradevole e sfiziosa alla vista
Fiocchetti croccanti alla birra
Hamburger di Tonno con Cipolle Caramellate
Non è un semplice panino, l'Hamburger di Tonno con Cipolle Caramellate e Composta di Peperoni, ma qualcosa di molto di più
Focaccine Robiola e Olive taggiasche
Focaccine robiola e olive taggiasche pronte per essere gustate
Paninetti svizzeri al Burro con Lievito misto
I paninetti svizzeri al burro con lievito misto si chiamano così perché la ricetta comprende sia il lievito madre che quello compresso
Focaccia croccante con tonno mozzarella...
Pinsa Radicchio Gorgonzola Pere e Noci
Il <strong>pizza chef Marco Montuori</strong> propone una pinsa con un condimento classico e sempre vincente
Pizza integrale Patate e Cozze
Pizza integrale patate e cozze farcita con provolone, cozze e cipolle
Pizzotti ripieni al Cotto e Uova
Pizzotti ripieni al cotto e uova: il gusto classico della pizza in formato comodo e sfizioso
antipasti
Fiocchi di Mais al Parmigiano
I fiocchi di mais al parmigiano sono delle focaccine gustose e stuzzicanti, ottime per ogni occasione!
