Tempo
40 minuti
Treccine zuccherate con le mandorle
Treccine zuccherate con le mandorle: una ricetta da assaggiare a tutte le ore. Queste treccine sono davvero irresistibili, da gustare una dopo l'altra.
Sara Papa
Preparazione
Passo 1
Tostate le mandorle che vanno nell’impasto, dopo che si sono freddate mettetele in un mixer e frullatele a farina.
Impastate tutti gli ingredienti e lavorate fino a ottenere una pasta liscia e piuttosto dura.
Impastate tutti gli ingredienti e lavorate fino a ottenere una pasta liscia e piuttosto dura.
Passo 2
Spezzate la pasta in pezzi di uguale misura.
Passo 3
Stendeteli in bastoncini.
Passo 4
Formate le treccine.
Passo 5
Passate le treccine nello zucchero semolato e decorate con due mandorle su ogni treccina.
Mettete sulla teglia con carta da forno e infornate a 200° C per 15-17 minuti. Il tempo di cottura dipende dalla misura delle treccine.
Mettete sulla teglia con carta da forno e infornate a 200° C per 15-17 minuti. Il tempo di cottura dipende dalla misura delle treccine.
Dettagli
Difficoltà
FACILE
Cottura
In forno
Ingredienti
Regola porzione.
-
1
+
Per l'impasto:
1
kg
Farina di grano
300
g
Zucchero
300
g
Vino bianco
300
g
Olio extravergine di oliva
100
g
Mandorle
4
g
Sale
1
Vaniglia
Per decorare:
q.b.
Zucchero
q.b.
Mandorle
