Pizza funghi e provola piccante

La pizza con i funghi è la vostra passione? Provate allora questa versione, con funghi trifolati e provola piccante, rimarrete piacevolmente colpiti dal sapore deciso di questa gustosa pizza bianca.
Preparazione
Passo 1
Lavorate la pasta su una spianatoia leggermente infarinata e stendetela in una sfoglia rotonda  spessa circa 1/2 cm, stando attenti a lasciare il bordo alto circa 1 cm.
Distribuite la mozzarella, tagliata a fette e lasciata asciugare per qualche minuto, e infornate al massimo calore per 15-20 minuti.
Passo 2
A cottura quasi ultimata, aggiungete i funghi trifolati e la provoletta tagliata a fette sottili, condite
con un filo di olio e un pizzico di sale e rimettete in forno per 5 minuti. Levate e servite.

Dettagli

Tempo

5 minuti

Porzioni

1 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

In forno

Ingredienti

Regola porzione.
-
1
+
250 g Impasto pizza
1 Provola
40 g Funghi
30 g Mozzarella
q.b. Olio extravergine di oliva