Pizza all'amatriciana

La ricetta della classica amatriciana con Antonino Esposito si trasforma in una pizza, la pizza all'amatriciana. Pomodorini, provola e pancetta tesa tagliata sottile per una pizza davvero ghiotta.
Preparazione
Passo 1
Stendete il pesetto di pasta di pizza in forma circolare lasciando 1 cm di bordo.
Aggiungete la provola tagliata a dadini e cuocete in forno precedentemente riscaldato alla massima temperatura per circa 5 minuti.
Passo 2
Sfornate e aggiungete i pomodorini a spicchi, conditi con olio e sale, alcune foglie di basilico e la pancetta affettata sottilmente. Servite ben calda.

Dettagli

Tempo

10 minuti

Porzioni

1 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

In forno

Ingredienti

Regola porzione.
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1
+