Tempo
10 minuti
Chi non ha mai assaggiato, almeno una volta, delle croccanti freselle di pane. Questa volta, però, vi facciamo assaggiare delle freselle di pane di pizza, diverse dalle altre, proprio perché preparate con la pasta di pizza.
Una ricetta che unisce un piatto tradizionale come le freselle di pane alla morbidezza dell'impasto per pizza. Se decidete di utilizzare il forno a legna per le vostre freselle, il consiglio è di cuocere il pane di pizza in forno caldo ma con fiamma spenta e porzionarlo successivamente stendendolo sulla platea. Lasciatelo, poi, asciugare fino a farlo biscottare, avendo cura di lasciare il forno aperto.
Tempo
10 minuti
Porzioni
2 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
In forno