Focaccia farcita

La focaccia farcita è la ricetta ideale da servire in tavola in vista di un brunch in giardino, come anche durante una cena informale tra amici. Preparare una soffice e appetitosa focaccia farcita non vi ruberà troppo tempo e sarà una piacevole sorpresa per i vostri ospiti. Cosa occorre per preparare una focaccia farcita? Pochi e comunissimi ingredienti, facili da reperire in qualsiasi luogo. Che dite, vi va di scoprire la mia personale ricetta della focaccia farcita? Antonino Esposito Questa ed altre ricette di Antonino Esposito sono disponibili on demand su Italia Smart
Preparazione
Passo 1
Stendete un pesetto in forma ovale e posizionatelo in una teglia da forno. Farcitene metà con la mozzarella e l’altra metà con la provola.
Passo 2
Posizionate i salumi e le verdure crude a pezzetti formando 8 spicchi. Stendete un altro pesetto di pasta di pizza e utilizzatelo per coprire la focaccia.
Passo 3
Spennellate con olio e incidete leggermente la superficie formando gli 8 spicchi.
Inserite nel forno precedentemente scaldato alla massima temperatura per circa 5 minuti

Dettagli

Tempo

15 minuti

Porzioni

8 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

In forno

Ingredienti

Regola porzione.
-
8
+
1 l Acqua
2 kg Farina di grano
50 g Sale
10 g Zucchero
3 g Lievito
1 cucchiaio Uova
q.b. Mozzarella
q.b. Provola
q.b. Salumi
q.b. Verdure