Meringhette

Le <strong>Meringhette</strong> sono un dolce a base di albume d'uovo e zucchero a velo, molto amato, leggero, delicato e ideale in ogni occasione

dolci e dessert

Minispiedini di Uva e Pan di Spagna in Veste Fondente e Pistacchi

Un chicco d'una e un croccante dolcetto al pan di spagna e pistacchio epr questi originali minispiedini di uva e pan di spagna

dolci e dessert

Treccia all’Anice

Morbida e deliziosa, la treccia all’anice porta in tavola tanto colore e delicatezza

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Tiramisù con Noci e Cioccolato

Il tiramisù con noci e cioccolato è un dessert molto semplice da preparare, dal gusto intenso e dalla consistenza corposa.

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Pinguino Semifreddo alla Vaniglia

Il Pinguino Semifreddo alla Vaniglia è un dessert della tradizione culinaria Italiana.

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Mele Morgenduft in Sfoglia

Le mele morgenduft in sfoglia sono farcite con una zolletta di zucchero di canna, gherigli di noce tritati, burro e un po' di cannella

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Coccinelle

Le coccinelle sono un vero e proprio capolavoro della cake design

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Cassata all'italiana (versione semifredd...

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Triangolini di Riso soffiato al Cioccolato e Mou

Triangolini di riso soffiato al cioccolato e mou: la parte superiore è costituita da uno strato di riso soffiato, che copre la salsa mou al di sotto

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Croissant

Un momento di pausa per godersi appieno un fragrante e morbido croissant. La pasta sfoglia del croissant o cornetto, vuoto o farcito, è ideale per dare tono ed energia alla nostra giornata.

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Biancomangiare allo Yogurt

Il biancomangiare allo yogurt è guarnito e reso più goloso da una salsa a base di frutti di bosco, zucchero e succo di limone

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Yo-Yo alle Arachidi

Gli yo-yo alle arachidi sono dei dolcetti dall'aspetto raffinato ed elegante, ottimi da gustare come dessert o durante una pausa caffè.

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Crostatine cremino e frutti misti

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Coral Bay

La coral bay è un magnifico esempio di cake design, contraddistinto in particolare dalla sua guarnizione, che richiama varie creature marine

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Tegole di Cacao, Menta, Lamponi e Fior di Latte

<strong>Mattia Poggi</strong> realizzerà una ricetta semplice, gustosa e di qualità

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Torta Arlecchino

La <strong>torta allerchino</strong> è uno squisito ciambellone colorato e allegro con copertura al cioccolato che riesce a conquistare i bambini non solo per la sua bontà ma anche per l'allegria dei colori

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Zuppa Inglese in Gabbia

La <strong>Zuppa Inglese in Gabbia</strong>, tradizione ed innovazione allo stesso passo e tempo. Una seducente reinterpretazione del cremoso dolce al cucchiaio

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Il Panforte di Cristina Lunardini

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Tartufo alla Nocciola con Cuore di Cioccolato

Il tartufo alla nocciola unisce la delicatezza profumata delle nocciole al cuore vellutato di cioccolato

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Sorbetto di Anguria

Il sorbetto di anguria è un dessert fresco e delicato, preparato con pochissimi ingredienti, ma dal gusto eccezionale.

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Crostata doppio strato al Cioccolato e Cocco

La crostata doppio strato al cioccolato è una torta sfiziosa ottima da gustare in ogni occasione.

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Torta di Mele e Amaretti Ubriaca

Nella farcitura della torta di mele e amaretti ubriaca, figura anche della dolcissima e deliziosa marmellata di albicocche

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Castagnole

Le castagnole sono dei dolcetti tipici di Carnevale, talmente buoni che piacciono a grandi e piccoli.

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Torta Guadeloupe banana e cioccolato

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Ciambella alla Polenta

Quando l'amore per la polenta e la golosità di assaporare un dolce morbido e profumato si trasforma in una <strong>Ciambella alla Polenta</strong>, il successo è assicurato!

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Palline di melone con vodka e scaglie di...

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Cristalli di Neve

A rendere ancora più gradevole la guarnizione dei cristalli di neve troverete anche dei deliziosi zuccherini glitter azzurri

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Pie di Pesca

<strong>Marco Valletta</strong> si supera con una buonissima torta estiva preparata per gli amanti delle pesche.

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Semifreddo alla Vaniglia con Crumble di Castagne: Equinozio d'Autunno

Il <strong>Semifreddo alla Vaniglia con Crumble di Castagne</strong> è un goloso dessert al cucchiaio da gustare in ogni occasione

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Budino di zucca con salsa al caramello

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Semifreddo al Melone e Menta

Il semifreddo al melone e menta è un vero concentrato di freschezza

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Sacher in Love

La sacher in love porta in tavola un gusto romantico e vellutato

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Macarons con Ganache al Cioccolato

Macarons con ganache al cioccolato: la tradizione dolciaria francese incontra l'italianissima e gustosa nutella

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Zuppa Inglese Individuale

La zuppa inglese individuale è un dolce al cucchiaio perfetto da gustare nelle grandi occasioni.

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Ghiaccioli Fatti in Casa

I <strong>ghiaccioli fatti in casa</strong> sono un gelato facile da preparare, semplice e con pochi ingredienti. I gusti proposti in questa ricetta sono <strong>fragola</strong> e <strong>limone</strong>, due sapori particolarmente freschi e ideali per dei ghiaccioli.

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Sorbetto alle Nocciole e Caffè

Un dessert al cucchiaio semplice da preparare e ricco di gusto grazie al gradevole incontro della dolcezza delle nocciole con l'aroma inconfondibile del caffè per un sorbetto rinfrescante e originale.

dolci e dessert

Cupcakes ai Semi di Papavero

Cupcakes ai Semi di Papavero con fiori in Pasta di Zucchero su un prato verde di Glassa Reale

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Tortino di Pasta Frolla con Ricotta, Cannella e Limone

Un dolce appettitoso che saprà conquistarvi fin dal primo morso grazie al gusto delle spezie che esaltano la ricotta, creando un'armonia di sapori e profumi

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Castagnole Fritte di Carnevale

<strong>Castagnole fritte di carnevale</strong> per tutti con una ricetta semplice e pochi passaggi per realizzare delle morbide e profumate palline fritte

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Sbriciolata di Fragole

La sbriciolata di fragole è un delizioso e fresco dolce a base di frutta e rivestito da una croccante crosta.

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Spiedini di Frutta con Cioccolato al Pep...

antipasti

Sbrisolona alla Crema di Cioccolato alle Nocciole

La sbrisolona alla crema di cioccolato alle nocciole è un dolce talmente buono che ogni occasione è perfetta per gustarlo.

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Plumcake al Cioccolato Castagne e Coulis di Cachi

Plumcake al cioccolato castagne e coulis di cachi: una golosa ricetta per gli amanti dei gusti particolari

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Cocktail Melone e Pesca

<strong>Cocktail melone e pesca</strong> una colorata e fresca bevanda analcolica a base di saporiti frutti estivi

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Frittelle allo Yogurt

Le frittelle allo yogurt diventano ancora più golose e piacevoli se accompagnate con una squisita macedonia di frutta fresca

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Minicheesecakes al Caffè

Le <strong>Minicheesecakes al Caffè</strong> sono perfette monoporzioni da servire per stupire gli ospiti. Allo stesso tempo sono semplicissime da preparare

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Crostata alle Fragoline di Bosco

La crostata alle fragoline di bosco viene deliziosamente farcita con crema pasticciera, subito dopo la cottura in forno

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Zaetti, biscotti di mais

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Meringa chups con crema al cioccolato e...

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Plum con Burro d'Arachidi e Albicocche

Avete mai pensato di realizzare un dolce con il burro di arachidi? Questo delizioso plumcake è la ricetta giusta per iniziare a sperimentare ingredienti diversi dal solito. Farina integrale, albicocche disidratate, zucchero di canna, uova, lievito e aromi e la colazione sana e genuina è servita

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La Torta di Marroni

La <strong>Torta di Marroni</strong> è un dolce da forno, gustoso e nutriente, tipico della cucina romagnola

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Torta Riccio

La Torta Riccio è un delizioso e goloso dolce perfetto da servire durante una festa di compleanno!

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Muffin Cheesecakes con Salsa al Kiwi

I muffin cheesecakes con salsa al kiwi sono dei dolci semplici, dal gusto fresco e originale, ideali per ogni occasione.

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Torta di mele alla veneziana

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Cupcakes di Primavera

La guarnizione dei cupcakes di primavera si distingue per essere realizzata con pasta di zucchero lavorata nella forma di fiori e foglie

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Crumble all'Amaretto, Crema Pasticcera e Coulis di Fragole

Un dolce squisito e profumato realizzato alternando crumble e fragole e arricchito dalla crema pasticcera. Un vero e proprio dessert di alta classe.

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Nocciole di Cocco di Luca Montersino

Nocciole di cocco è un pasticcino monoporzione, un eclairs particolare farcito con un'irresistibile crema al cocco e cioccolato bianco e decorato con uno strato di marzapane alle nocciole e un morbido cordoncino al croccantino.

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La Crescionda

Il Carnevale in Umbria, in particolar modo a Spoleto, si festeggia con una torta magica, <strong>la Crescionda</strong>. Un gustoso dolce di cioccolato, amaretti, uova, latte, liquore e farina che durante la cottura creano strati di assoluta soffice bontà.

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Crostata deliziosa di Grenoble

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Charlotte ai Lamponi

Dalla tradizione francese alla declinazione con i frutti di bosco, ecco l'ottima charlotte ai lamponi

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