Biscotti Cuore di Fichi

I <strong>Biscotti Cuore di Fichi</strong> sono dei dolcetti realizzati con una friabile pasta frolla che racchiude una squisita purea di fichi, miele e mandorle tritate

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Ghiaccioli ai Frutti Misti

I ghiaccioli ai frutti misti sono sempre l'idea giusta nelle calde giornate estive. Ecco perché vi proponiamo la ricetta per prelibati ghiaccioli di frutta

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Torta di mele caramellate

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Crostatine alla Frutta

Le crostatine alla frutta sono un gustoso e semplice dolce estivo farcito con una confettura di albicocche.

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Fiori di Pesco

I Fiori di Pesco sono considerati la novità per eccellenza della categoria dolci e dessert

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Mostarda

La mostarda è una conserva di frutta che richiede una preparazione elaborata ma comunque semplice. È composta da molti tipi di frutta che le conferiscono un sapore dolce e leggero.

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Lo sfoglio delle Madonie

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Torta di mele fatta in casa

La torta di mele è uno di quei dolci che subito ci fanno pensare all'infanzia, alla nostra mamma con le mani in pasta che metteva in forno questo dolce meraviglioso che avremmo poi mangiato a colazione o a merenda.

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Bastoncini di frolla croccante, nocciola...

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Crostata in gabbia alle pesche amaretti...

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Mousse leggera al cioccolato al latte co...

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Bruco Cupcakes

Un piacevole momento di dolce sfiziosità con i vivacissimi bruco cupcakes

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Pupi con l'Uovo: i Dolci Siciliani

In Sicilia li chiamano i pupi cu' l'ova e sono dolci della tradizione pasquale rivisitati di regione in regione

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Torta Soffice Cocco e Lamponi

Il cocco, uno dei frutti dell'estate, diventa il protagonista di un dolce dai sapori allettanti, la torta soffice cocco e lamponi

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Cookies al Tè Verde

I cookies al tè verde sono biscotti deliziosi e friabili, tutti da mordere. Una ricetta americana con un tocco etnico.

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Mele in Camicia

Le mele in camicia sono dei dolcetti di deliziosa pasta sfoglia, ottimi da gustare a colazione o come merenda!

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Semifreddo alla Panna con Nespole Mandorle e Cioccolato

Il semifreddo alla panna con nespole mandorle viene accompagnato con una squisita fonduta a base di cioccolato fondente

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Confettura di Fichi d’India

La confettura di fichi d’India è contraddistinta dalla sua caratteristica sfumatura rossa, dovuta alla presenza di questi frutti dolcissimi

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Sorbetto al pomodoro

Delicate, stuzzicanti e originali tazzine di sorbetto al pomodoro, capolavoro di sapore e di bellezza

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Coppa di zuppa inglese alla frutta

Una golosa rivisitazione di un dolce della pasticceria classica ovvero<strong> la zuppa inglese</strong>

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Semifreddo al croccantino

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Burlesque Cookies

I burlesque cookies sono guarniti con glassa reale opportunamente dipinta con coloranti alimentari, così da ottenere tre graziosi colori

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Torta di Pane con Ricotta, Mele e Fichi

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Granite

Le Granite siciliane, con la loro varietà, sono un dessert fresco e leggero da consumare in qualsiasi momento della giornata

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Cappuccino Semifreddo

Il cappuccino semifreddo è un dolce sfizioso e raffinato, perfetto da servire come dessert di fine pasto.

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Guazzetto di Frutta con Sorbetto alla Camomilla e Cialde al Miele

Il guazzetto di frutta con sorbetto alla camomilla e cialde al miele è un dolce facile da preparare ma che consente di ottenere un piatto decorativo e molto aromatico

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Occhi di Bue

Gli <strong>Occhi di Bue</strong> sono dei deliziosi biscotti farciti con gelatina di albicocche, perfetti per una colazione golosa e nutriente

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Crostata Mele e Mandorle

Un momento di relax per concederci il piacere di gustare una morbida e friabile fetta di crostata mele e mandorle

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Mousse di Fichi d’India alle Radici di Rabarbaro

La mousse di fichi d’India alle radici di rabarbaro presenta un caratteristico e gradevole colore rosso, grazie all'utilizzo dei fichi d'India

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Millefoglie arancia e cioccolato

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Crostata al Cioccolato con Crema al Cocc...

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Crostata armonia di caramello

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Calza della Befana

La <strong>Calza della Befana</strong> è un vero e proprio trionfo di dolcezza e colori, che permette di terminare le feste con allegria

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Crema di Ricotta e Pesche

Da preparare per concludere in bellezza un pranzo o per una merenda golosa e fresca

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Chantilly di Zabaione con Marrons glacées e Riccioli al Gianduia

Chantilly di zabaione con marrons glacées guarnita con deliziosi riccioli al gianduia

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Zabaione Ghiacciato con Ribes Rosso e Menta

Lo zabaione ghiacciato con ribes rosso e menta è un perfetto fino pasto, ideale per rinfrescarsi

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Bavarese al Kiwi

La ricetta della Bavarese al Kiwi, un dolce al cucchiaio davvero invitante tipico della Francia

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Praline Zebrate

Cioccolato bianco e fondente in un tribudio di dolcezza racchiusa nella praline zebrate: piccolo dessert delicato.

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Occhietti di Acini

Gli occhietti di acini sono dei pasticcini sfiziosi e perfetti per ogni occasione!

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Cappello di Paglia

Cappello di Paglia con base in Pan di Spagna e farcia di Crema alla Vaniglia, decorazioni in Pasta di Zucchero e Ghiaccia Reale

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Torta di Mele

<strong>Luca Perego</strong> si cimenta in un classico che non passa mai di moda nella nostra pasticceria: la<strong> torta di mele</strong>

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Crostatine di More

crostatine di more, un dolce che soddisferà tutti

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Crema Fredda alla Tapioca e Frutto della Passione

La crema fredda alla tapioca e frutto della passione è un dessert delizioso e perfetto da servire in estate.

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Coppa Dolce Latte allo Yogurt

La coppa dolce latte allo yogurt è un delizioso dolce al cucchiaio, ottimo da gustare in qualunque momento della giornata!

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Tiramisù di Fragole e Zabaione

Il tiramisù di fragole e zabaione è un dolce che esprime una golosità a tutto sprint

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Stelline alla cannella

Le stelline alla cannella sono dei biscotti semplici da preparare, con un gusto leggero e con delle decorazioni molto raffinate.

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Bicchiere di semifreddo alla camomilla c...

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Crostata Morbida con Crema al Limoncello e Amarene

Una base di pasta frolla e una deliziosa crema chantilly al profumo di limone per una irresistibile <strong>Crostata Morbida con Crema al Limoncello e Amarene</strong>

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Crema di castagne, gianduia e panna mont...

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Torta di Semolino e Pistacchi

La <strong>Torta di Semolino e Pistacchi</strong> è un dolce genuino senza farina e lievito ideale per una sana colazione o per una gustosa merenda

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Charlotte alla Vaniglia Lamponi e Cialde

La Charlotte alla Vaniglia Lamponi e Cialde è un dessert versatile ma delizioso, utilizzabile sia come torta che come dolce al cucchiaio

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Mousse al Cioccolato al Latte e Caramello

La mousse al cioccolato al latte e caramello è un dolce al cucchiaio leggero e gustoso.

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Confettura di Lamponi

La confettura di lamponi fatta in casa è ideale per farcire biscotti e crostate!

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Torta "dei Vasetti" allo Yogurt e Fichi

La torta allo yogurt e fichi è un dolce profumato e soffice, l'ideale per iniziare con leggerezza e gusto le nostre giornate. Facile e veloce da preparare.

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Tiramisù ai Cachi

Il tiramisù ai cachi è una ricetta semplice ma originale, che propone il gusto fresco e leggero dei cachi abbinato in maniera perfetta a quello del cioccolato.

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Sorbetto di fragole al vino rosso

Morbido e avvolgente il sorbetto di fragole al vino rosso è un dessert che incanta i palati più esigenti.

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Panna cotta al mandarino

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Cestini per Confetti

Perfetti per un'occasione importante, i cestini per confetti non passano di certo inosservati

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Biscottone d'Avena con Frutta Secca

Una torta biscotto da realizzare in pochi e semplici passi e che racchiude tutto il benessere dei fiocchi d'avena, della farina integrale e della frutta secca. Un concentrato energetico, di fibre, vitamine e sali minerali, capace di dare quella spinta in più per affrontare meglio la giornata

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Tortini di Ricotta e Cacao con Panna e More

I tortini di ricotta e cacao con panna e more sono l'idea perfetta per una merenda dolce e golosa

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