Zuccotto ai Marrons Glacés e Cioccolato

Zuccotto ai Marrons Glacés e Cioccolato

Zuccotto ai marrons glacés e cioccolato aromatico e intenso

Lo Zuccotto ai Marrons Glacés e Cioccolato è un dolce sontuoso, facile da preparare, ideale per i giorni di festa e per le occasioni speciali

Zuccotto ai Marrons Glacés e Cioccolato: un dolce per le occasioni speciali

Lo zuccotto ai marrons glacés e cioccolato è perfetto per una cena importante o per una festa in famiglia. Nonostante quanto si possa pensare, non è poi così difficile da preparare, basta seguire alla lettera la ricetta, che propone anche qualche piccola scorciatoia.

Per rendere la preparazione dello zuccotto veloce e senza la necessità di cottura si può optare nel comprare ingredienti già pronti, come ad esempio una base di torta. Tutti i restanti ingredienti, marron glacés, cioccolato e panna, contribuiranno a rendere gustoso e goloso il dolce.

Al termine della ricetta otterrete un dolce in grado di stupire tutti i vostri ospiti, molto raffinato, ideale da portare in tavola nelle occasioni importanti o come dessert di fine pasto. La crema di marroni vanigliata regala a questo zuccotto ai marron glacés un gusto autunnale, che con il suo sapore intenso ed aromatico, è ideale da assaporare nei mesi più freddi.

Zuccotto ai marrons glacés e cioccolato: un dolce che farà vibrare il palato dei golosissimi. Gli ingredienti ci sono tutti: cioccolato, marrons glacés, panna montata... Divertitevi e soprattutto gustate la ricetta dello zuccotto ai marrons glacés e cioccolato

 

Preparazione
Passo 1
Tagliate la torta al cioccolato a fette sottili e ricavate tanti triangoli.
Imburrate uno stampo da zuccotto, foderatelo con pellicola trasparente e rivestitelo con i triangoli di torta.
Passo 2
Raccogliete la panna montata in una ciotola, unite la crema di marroni, i ritagli della torta avanzata e i marrons glacés, spezzettati (ma tenetene da parte qualcuno per decorare) e mescolate bene.
Passo 3
Distribuite il composto nello stampo e livellatelo.
Chiudete con i triangoli di torta rimasti, coprite con pellicola trasparente e mettete in freezer per almeno 3 ore.
Passo 4
Una ventina di minuti prima di portare in tavola, levate lo stampo dal freezer.
Trascorso il tempo, tagliate a pezzettini il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria in una casseruola con la panna.
Passo 5
Sformate lo zuccotto su un piatto da portata.
Con un cucchiaio colateci sopra la fonduta al cioccolato, formando un reticolo.
Decorate con i marrons glacés tenuti da parte e servite.

Dettagli

Tempo

45 minuti

Porzioni

4 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

A bagnomaria

Ingredienti

Regola porzione.
-
4
+
1 Torta al cioccolato
150 g Crema di marroni
500 g Marron glacé
500 g Panna
q.b. Burro
per la decorazione
200 g Cioccolato fondente
2 dl Panna