Fiori di Quinoa Cioccolato Bianco e Pistacchi

Fiori di Quinoa Cioccolato Bianco e Pistacchi

biscotti di quinoa cioccolato bianco e pistacchi golosi e irresistibili

I biscotti Fiori di Quinoa Cioccolato Bianco e Pistacchi sono dei morbidi dolcetti senza glutine, semplici e veloci da realizzare

Deliziosi biscotti Fiori di Quinoa Cioccolato Bianco e Pistacchi da gustare a colazione o come golosa pausa pomeridiana

I biscotti fiori di quinoa cioccolato bianco e pistacchi sono dei dolcetti sfiziosi e prelibati, perfetti da realizzare in pochi minuti quando vi assale una voglia irresistibile di dolce e non sapete dire di no. Ci sono diversi motivi per cui dovreste assolutamente provarli, e il primo fra tutti è che nonostante la loro semplicità riescono a essere originali e accattivanti. Se siete abituati ai gusti classici e ai dolci tradizionali, questi piccoli pasticcini vi sorprenderanno.

Inoltre sono realizzati totalmente con farina di quinoa, uno pseudocereale senza glutine, per cui sono perfetti anche per chi è celiaco! Volete preparare una colazione speciale per la domenica mattina o offrire ai vostri bambini una merenda genuina e divertente? Accendete il forno e impastate velocemente i fiori di quinoa cioccolato bianco e pistacchi, e in pochi minuti potrete sfornare dei dolcetti golosissimi e ottimi da accompagnare con una tazza di latte caldo e un frutto. Vediamo nel dettaglio come preparare questi gustosi biscotti con farina di quinoa.

Preparazione
Passo 1
Scaldate il latte e fatevi sciogliere il burro. In una terrina setacciate la farina con il lievito per dolci; aggiungete lo zucchero e il pizzico di sale, e miscelate. Fate un incavo al centro, versate l’uovo, sbattuto a parte, e il burro sciolto, e amalgamate velocemente con un cucchiaio di legno.
Passo 2
Incorporate infine il cioccolato bianco tritato e la granella di pistacchio.
Distribuite il composto negli stampini a forma di fiore, imburrati e infarinati, e infornate a 180 °C per circa 15-18 minuti. Trascorso il tempo di cottura, levate e lasciate raffreddare, quindi sformate e servite.

Dettagli

Tempo

20 minuti

Porzioni

4 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

In forno

Ingredienti

Regola porzione.
-
4
+
100 g Farina di quinoa
1 Uova
40 g Burro
40 g Zucchero
100 ml Latte
2 cucchiaini Lievito per dolci
1 pizzico Sale
30 g Cioccolato bianco
30 g Granella al pistacchio