Croccantini ai Cereali e Frutta Secca

Croccantini ai Cereali e Frutta Secca

Genuini snack croccanti per ogni spuntino

I Croccantini ai Cereali e Frutta Secca sono ideali da consumare a colazione

Croccantini ai cereali e frutta secca, uno snack semplice da preparare adatto in qualsiasi ora del giorno

I Croccantini ai Cereali e Frutta Secca costituiscono uno snack eccezionale che si prepara in poco tempo e assicura un ottimale quantitativo di gusto. Gusto che viene perfezionato grazie all'aggiunta di spezie e aromi naturali che scaturiscono, per la maggior parte, dall'intenso profumo della frutta secca.

Ogni singola barretta contiene infatti frutta secca, cioccolato fondente, gherigli di noce, riso soffiato, corn flakes e burro. La frutta secca, le noci, i corn flakes e il riso soffiato si utilizzano come impasto per i croccantini. Il cioccolato fondente va invece a formare la base dei croccantini.

Gli snack si adattano perfettamente ad una prima colazione abbondante e di sostanza, oppure a merenda.

Preparazione
Passo 1
"Foderate una placca da 27x18 cm con carta forno. Fate fondere il cioccolato a bagnomaria, versatelo nella placca e lasciatelo intiepidire. Raccogliete in una casseruola il burro, i datteri, i gherigli di noce e lo zucchero, mettete sul fuoco e iniziate a mescolare. Aggiungete il riso, i corn flakes e la farina di cocco, e amalgamate il tutto. "
Passo 2
"Distribuite il composto sul cioccolato, livellate con il dorso di un cucchiaio, bagnato con un goccio di acqua, e pressate leggermente. Mettete in frigo e lasciate raffreddare per 2 ore. Trascorso il tempo levate, capovolgete delicatamente la placca e staccate il dolce. Infine, rigiratelo nuovamente e tagliatelo in tanti rettangolini. "

Dettagli

Tempo

15 minuti

Porzioni

18 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

A freddo

Ingredienti

Regola porzione.
-
18
+
150 g Cioccolato fondente
90 g Datteri
60 g Noci
60 g Zucchero
90 g Burro
30 g Riso soffiato
30 g Corn flakes
30 g Farina di cocco