Crema al Caffè e Cacao

Deliziosa variante della crema tradizionale, la crema al caffè e cacao è una preparazione semplicissima dall'aroma speciale. Pronta in men che non si dica, darà a qualsiasi ciambellone, crostata, bignè o pan di spagna un tocco di classe davvero irresistibile. Ma non è finita quì...Basta un piccolo cucchiaio di questa golosità nel vostro caffè e il buon umore è assicurato. Perfetta anche gustata da sola a fine pasto, in qualità di raffinato dessert al cucchiaio. Avete già l'acquolina in bocca? In soli dieci minuti la crema al caffè e cacao sarà a vostra completa disposizione.
Preparazione
Passo 1
Raccogliete tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore a immersione e lavorate, fino a ottenere un composto denso e omogeneo.
Passo 2
Versate in una ciotola, coprite con la pellicola trasparente e ponete in frigorifero fino al momento di servirla in accompagnamento a ciambelloni o lieviti da colazione.

Dettagli

Tempo

10 minuti

Porzioni

4 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

Crudo

Ingredienti

Regola porzione.
-
4
+
200 g Ricotta di pecora
100 g Zucchero
100 ml Panna
3 Tuorli
2 cucchiaini Cacao in polvere
2 cucchiaini Caffè