Un'idea originale: le coccinelle

Coccinelle

Perfette per decorare i confetti e renderli più dolci e delicati: le bellissime coccinelle

Le coccinelle sono un vero e proprio capolavoro della cake design

Con le coccinelle i confetti avranno una marcia in più

I confetti sono un dolce immancabile in qualsiasi tipo di cerimonia si rispetti. Nonostante la grande scelta tra i vari colori e gusti, se non conosciamo le preferenze degli ospiti e quindi non desideriamo sbagliare, possiamo andare sul sicuro con la classica versione bianca, dal ripieno di mandorla e di cioccolato. Ma come vivacizzare il confetto con un'idea briosa? L'arte del cake design, in questo caso, ci viene in aiuto! Possiamo infatti lasciarci guidare dalla fantasia e dalla creatività realizzando delle simpatiche e delicatissime coccinelle. Basterà tanta attenzione e cura del dettaglio per ottenere una decorazione veramente speciale, che lascerà il segno nei ricordi dei nostri ospiti. Con tanta pasta di zucchero bianca, unita ai coloranti alimentari colorati, ci diletteremo nel creare queste piccole delizie, capaci di sorprendere per la loro bontà, raffinatezza e indubbia vivacità.
Preparazione
Passo 1
Formate, con le mani, alcune palline con la pasta di zucchero rosa, saranno i corpicini delle coccinelle. Con lo stecchino fate una leggera pressione nel centro per imprimere la spaccatura delle alette.
Passo 2
Sempre con le mani, formate delle palline nere, più piccole delle precedenti, per le testoline. Quindi con la pasta di zucchero bianca formate due micro palline per gli occhietti. Fate aderire su ogni confetto, con l’aiuto della bacchettina di plastica e la gelatina alimentare, tutte le parti per formare una coccinella.
Passo 3
Con il pennarello alimentare realizzate le macchie sulle ali, massimo tre per lato e le pupille all’interno degli occhi. Prima di presentare le vostre piccole creazioni, lasciatele asciugare per 2 ore.

Dettagli

Tempo

45 minuti

Difficoltà

MEDIO

Ingredienti

Regola porzione.
-
1
+
q.b. Pasta di zucchero
q.b. Gelatina alimentare
1 Cotechino