Tempo
15 minuti
Ciambellone Allo Yogurt Per Diabetici
Il ciambellone che tutti possono gustare
La ricetta del ciambellone allo yogurt, ideale per i diabetici o chi sta a dieta.
La ricetta del ciambellone allo yogurt per diabetici
Il ciambellone allo yogurt per diabetici è una ricetta facile e veloce, ideale da offrire anche alle persone che soffrono di diabete. Un delizioso ciambellone allo yogurt ma dietetico. Cosa desiderare di più?
Preparazione
Passo 1
Lavate la mela, sbucciatela, eliminate il torsolo e tagliatela a cubetti. Raccoglieteli in una ciotola e irrorate con il succo e la scorza grattugiata del limone.
Passo 2
Con la frusta elettrica lavorate le uova con la stevia, fino a renderle gonfie e spumose.
Incorporate lo yogurt e l'olio, e amalgamate. Setacciate la farina con il lievito, aggiungete all’impasto insieme a un pizzico di sale, e mescolate con cura. Unite infine le mele e amalgamate il tutto.
Incorporate lo yogurt e l'olio, e amalgamate. Setacciate la farina con il lievito, aggiungete all’impasto insieme a un pizzico di sale, e mescolate con cura. Unite infine le mele e amalgamate il tutto.
Passo 3
Versare il composto in uno stampo a ciambella, meglio se in silicone che non necessita di essere imburrato, e cuocete e 160° C per 30 minuti circa. Sformare ancora caldo e far raffreddare su una gratella.
Dettagli
Porzioni
8 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
In forno
Ingredienti
Regola porzione.
-
8
+
3
Uova
150
g
Farina 00
125
g
Yogurt bianco
80
g
Stevia
40
g
Olio di girasole
1
Mele
1
Limoni
1
bustina
Lievito per dolci
