Chups di Cremino alla Nocciola

Chups di Cremino alla Nocciola

Dolcetti di cioccolato da leccarsi i baffi

Chups di Cremino alla Nocciola sono dei lecca lecca realizzati con pasta di nocciola e cioccolato. Un'idea facile da realizzare e adatta a qualunque occasione. Belli da vedere ma soprattutto buoni da mangiare.

Il mago della cioccolata Gianluca Aresu ci stupisce con una divertente e golosa ricetta: chups di cremino alla nocciola. Questi deliziosi dolcetti alla nocciola a forma di lecca lecca sono così scenografici che sapranno dare quel tocco di originalità al vostro buffet di dolci.

Lecca lecca, nocciola e cioccolato, cosa c'è di più irresistibile? I chups di cremino alla nocciola sono ideali per qualsiasi occasioni e si realizzano in casa facilmente, l'importante è avere a disposizione gli stampi per lecca lecca. Pochi e semplici passaggi per fare la felicità non solo dei più piccini ma anche degli adulti.

Guarda il video della ricetta

Chups di Cremino alla Nocciola

Preparazione
Passo 1
Temperare il cioccolato sul marmo e portarlo a 30 C°.
Unire insieme cioccolato e pasta nocciola e aggiungere il burro di cacao precedentemente sciolto.
Girare bene e colare dentro lo stampo.
Passo 2
Lasciare riposare qualche ora affinchè la consistenza diventi più solida.
Smodellare e glassare nel cioccolato bianco e in quello fondente.

Dettagli

Tempo

30 minuti

Porzioni

8 persone

Difficoltà

FACILE

Cottura

A bagnomaria

Ingredienti

Regola porzione.
-
8
+
per il cremino alla nocciola
500 g Cioccolato al latte
250 g Pasta di nocciola
20 g Burro di cacao
per la glassa
q.b. Cioccolato bianco
q.b. Cioccolato fondente