Tempo
40 minuti
Le Padelline Gustose sono delle soffici e dorate ciambelline di Patate con una ricca farcitura di Carne al sugo di pomodoro
Le padelline gustose sono dei piccoli cestini preparati con un impasto a base di patate e ripieni di ragù di carne. Sono un ottimo spunto da realizzare per un buffet, proprio per la loro forma piccola e comoda da mangiare. I cestini di patate vengono fritti così da risultare dorati e croccanti fuori, ma morbidi dentro. L'accostamento con la carne sugosa rende il piatto veramente saporito.
Alla carne macinata viene aggiunto infatti del concentrato di pomodoro, che dà un colore scuro e brillante, oltre che un gusto più intenso. Tutto quello che resta da fare è organizzare una festa e seguire passo dopo passo tutti i consigli di Maria Elena Curzio per preparare un ricco buffet. Con questo piatto originale il successo è assicurato... conquisterete tutti gli ospiti. Vediamo nel dettaglio come preparare le padelline gustose a forma di cestini di patate ripieni di carne!
Tempo
40 minuti
Porzioni
6 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
Multipla