Tempo
30 minuti
Chutney di cipolle rosse messo in tavola in una ciotola: è perfetto per essere utilizzato come un goloso condimento
La ricetta di oggi è un chutney di cipolle rosse, perfetto per esempio da servire con del pane nero tostato e del formaggio caprino, o insieme a una crema di parmigiano.
Oggi vi suggeriamo la golosissima ricetta del chutney di cipolle rosse: questa conserva si rivelerà l'ideale per essere utilizzata sia come condimento sia per essere consumata a parte! Ciò che si nota immediatamente anche solo dal nome è il fatto che l'ingrediente di spicco siano le cipolle rosse, con il loro gusto inconfondibile e piacevolmente saporito. A far loro da cornice troverete tante altre chicche golose, fra cui il succo di limone e l'aceto che, immancabili, esalteranno e arricchiranno il complesso con i loro aromi irresistibili. Avvertirete anche il gusto unico dei grani di senape, e il tocco piccante e mai di troppo del peperoncino rosso. Infine, degni di nota sono il contributo dell'aglio e la delicatezza profumata delle foglie di alloro, che completeranno in modo impeccabile la vostra portata. Il suo colore rosso, inoltre, la renderà particolarmente invitante anche alla vista. Vediamo come prepararlo!
Tempo
30 minuti
Porzioni
6 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
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