Strudel con Mele Castagne e Pancetta
antipasti
Carpaccio Infarinato e Fritto Dorato
Avocado cocktail con gamberetti in salsa di lime e menta
L'avocado cocktail con gamberetti: un gusto esotico e vellutato
Cavoletti di Bruxelles in Pasta Sfoglia
Crocchette con Salsa Messicana
Patate Farcite con Bresaola e Pesto
Frittelle di Mele e Baccalà su Insalatin...
Hummus di Piselli
Arancine Spinaci e Scamorza
Le arancine spinaci e scamorza sono un aperitivo o stuzzichino a base di verdure e formaggio fritto in una croccante panatura
Cous Cous con Vongole Ceci e Bottarga al Profumo di Finocchietto
Il cuscus vongole, ceci e bottarga al profumo di finocchietto è una ricetta per un gustoso e aromatico primo piatto dai sapori mediterranei.
Spiedini di Lombo e Pancetta con Peperoni
Gli spiedini di lombo e pancetta con peperoni sono una ricetta stuzzicante e perfetta per ogni occasione
Pizza fritta Vegana
Pizza fritta vegana per i palati più esigenti una delizia di sapori estivi adagiati su un disco di pasta per pizza ben fritto.
Quiche con Agretti e Mandorle
Spiedini di Spada e Melone con Yogurt al Miele
Per una tavola vivace, un secondo colorato e leggero: gli spiedini di spada e melone con yogurt al miele
Insalata di Pollo con Pesche Lime Insalata Romana e Cipolle Rosse di Tropea Sott'Aceto
L'insalata di pollo con pesche è un piatto semplice e veloce da cucinare.
Polpettine di Cernia
Le polpettine di cernia sono uno snack prelibato e saporito, ottimo da gustare come aperitivo o finger food!
Tartellette di Polenta con Baccalà Affumicato e Lardo di Colonnata
Le tartellette di polenta con baccalà affumicato e lardo di colonnata sono un'idea elegante e originale per servire un aperitivo ricco di gusto
Cavoletti di Bruxelles Farciti alla Ricotta e Pancetta
I cavoletti di Bruxelles farciti alla ricotta e pancetta sono un antipasto perfetto da servire nei giorni di festa.
Variazioni di Formaggio con Emulsione di Peperone e Sfoglie Croccanti alla Canapa
Delizione variazioni di formaggio su fragranti sfoglie alla canapa
Chicchi Ripieni al Formaggio e Miele
I chicchi ripieni al formaggio e miele sono un'idea sfiziosa e originale per offrire un aperitivo diverso dal solito.
Tartare di Mangalica
Tartare di Mangalica: alla scoperta dei sapori a crudo
Aringhe all'Arancia
Le aringhe all'arancia sono uno squisito antipasto siciliano, semplice e veloce da realizzare.
In Fondo al Mar: Friselle con Cozze
Le friselle con cozze in vasetto sono un antipasto sfizioso, perfetto per stupire tutti i vostri ospiti!
Trota Affumicata con Crema di Topinambur
I filetti di trota affumicata con crema di topinambur sono un ottimo aperitivo al profumo di mare da gustare in estate.
Arancine di Riso con Ragù di Carne
Le <strong>Arancine di Riso con Ragù di Carne</strong> sono un grande classico apprezzato in tutto il mondo per la sua immensa bontà.
Cipolla Farcita alla Quinoa e Zucchine
Torta rustica con Peperoni e Caprino
Torta rustica con peperoni e caprino: un'idea originale da realizzare a casa in modo semplice con gli ingredienti della dispensa
Fritto di Calamari e Gamberi con Aioli al Limone e Semi di Finocchio
Il Fritto di Calamari e Gamberi è forse il secondo piatto di Pesce più popolare in assoluto, gradito da grandi e piccoli, croccante e fragrante, ottimo per tutte le stagioni
Carpaccio di Spigola al Piccante con Agretti al Lime e Burrata
Una nuova fresca ricetta da preparare d'estate, il carpaccio di spigola al piccante
Insalata di Songino, Fave e Formaggio
Canapè alla Ricotta Acciughe e Pere
I canapè alla ricotta acciughe e pere sono un antipasto semplice che sorprenderà i vostri ospiti con il suo perfetto equilibrio di sapori
Caesar Salad di Zucchine marinate, Pancetta, Uova e Crostini di Pecorino
La Caesar Salad di Zucchine marinate, Pancetta, Uova e Crostini di Pecorino, maestosamente servita.
Millefoglie al Tartufo Nero
La millefoglie al tartufo nero è una pietanza facile da prepare. Ideale per una cena o un buffet delle grandi occasioni.
Alici Panate
Le alici panate sono un antipasto prelibato e invitante, ottimo da gustare anche come aperitivo!
Sigarette di Manzo
Le sigarette di manzo: ottima carne e un ripieno intenso
Tartare di Spada, Mango e Pesche
Frittelle di Provola con Misticanza
Crema di Carote Cipolla e Zenzero
Flan di Porri e Ravanelli con Zabaione Salato
Un piatto di Flan di Porri e Ravanelli ottimamente preparato e egregiamente guarnito apre alla perfezione i nostri pasti estivi
Baci di Dama con Patate Duchesse
Friselle di Grano duro con Uova cremose Pancetta ed Erba cipollina
Friselle di Grano duro con Uova cremose Pancetta ed Erba cipollina, specialità croccanti, leggere e gustose tutte da gustare
Assaggi di Fregola Sarda con Cozze e Pomodorini
Antipasto in ciotoline, dalla sardegna ecco gli assaggi di fregola sarda con cozze e pomodorini.
Minigattò di Lenticchie con Scarola e Bu...
Tortino di patate alle erbe con pancetta...
Lasagnette di Fillo ai Fagiolini e Patate
Le lasagnette di fillo ai fagiolini e patate, un primo piatto a base di verdure, sono arricchite da una morbida farcitura di besciamella, crescenza, provola e parmigiano.
Boccioli di Radicchio Ripieni e Fritti
Salmone Marinato, Fritto di Topinambur e Miso
America del Nord, Giappone e Italia si uniscono per un piatto fusion!
Pizzotti al pesto
I <b>pizzotti al pesto</b> sono una ricetta di un piatto ideale per un buffet o un aperitivo.
Carciofi al Mattoncello
I carciofi al mattoncello sono un secondo piatto di verdure tipico della tradizione culinaria laziale.
Minispiedini di Acciughe Ripiene al Pecorino e Capperi Scottati
I minispiedini di acciughe ripiene al pecorino e capperi scottati sono uno snack semplice e mediterraneo, ideale da gustare in estate.
Canapè di Sardine alle Olive Nere e Patate
Il canapè di sardine alle olive nere è un antipasto delizioso dai sapori di mare, ottimo da preparare in estate
Frittelle di Germogli di Soia e Gamberetti
Le frittelle di germogli: una ricetta veloce ma d'effetto
Polpette di zucchine con latte di riso
Gazpacho all’Avocado con Spiedini di Gamberi
Il gazpacho all'avocado: la ricetta classica spagnola con fantasia
Fonduta valdostana
Fonduta Valdostana, facile da preparare ma difficile dimenticarne il gusto
Carpaccio di Pezzogna, Rucola e Melone
Carpaccio di pezzogna, rucola e melone, un piatto a base di pesce facile e veloce
Insalatina di Gamberi, Pesche e Feta all...
Bocconcini di Patate e Caviale
I bocconcini di patate e caviale sono un'idea veloce e stuzzicante per un aperitivo elegante e gustoso
Frittelle Ortica e Borragine con Maionese allo Yogurt Lime e Erba Cipollina
Le Frittelle Ortica e Borragine, calde e fragranti, ottime per i nostri antipasti o perchè no, aperitivi di lusso
Dip ai Carciofi con Crostini
Una ghiottoneria da leccarsi i baffi per arricchire i buffet in tutte le occasioni
