Tempo
15 minuti
Mugcake al salmone affumicato
Una ricetta sfiziosa al profumo di mare: i mugcake al salmone affumicato. Tutto il gusto di un pesce come il salmone, racchiuso in una mugcake decisamente da provare. Provate anche voi a preparare una deliziosa mugcake al salmone affumicato.
Preparazione
Passo 1
Tagliate a listarelle il salmone affumicato. Mescolate in una ciotola l'uovo e la panna, unite 1 cucchiaio di olio, il lievito e la farina e mescolate ancora. Unite il salmone affumicato e profumate con l'erba cipollina, tagliuzzata con le forbici.
Passo 2
Versate il composto in un mug, mettete in forno a 800 watts e fate cuocere per 1 minuto e 30-40 secondi. Levate, lasciate riposare e servite guarnendo con la panna, acidulata con una spruzzata di succo di limone, per guarnire, utilizzate una tasca da pasticciere con bocca rigata) e le uova di lompo.
Dettagli
Porzioni
1 persone
Difficoltà
FACILE
Cottura
In forno
Ingredienti
Regola porzione.
-
1
+
2
Salmone
1
Uova
4
cucchiai
Panna
3
cucchiai
Farina di grano
1
cucchiaino
Lievito
q.b.
Olio extravergine di oliva
2
Erba cipollina
Per guarnire
2
cucchiai
Panna
q.b.
Succo di limone
q.b.
Uova
