Tempo
15 minuti
Le uova filanti sono racchiuse da un guscio di pasta sfoglia che le rende morbide dentro e croccanti fuori
A volte per realizzare un antipasto facile, veloce e sfizioso basta davvero poco. Lo sa bene il nostro chef Daniele Persegani, che a tal proposito ci propone le sue uova filanti in guscio di sfoglia.
Una ricetta preparata con ingredienti semplici, comuni, ma che abbinati sapientemente danno vita ad un piatto davvero speciale. Le uova filanti in guscio di sfoglia sono il piatto giusto da portare in tavola come antipasto di un pranzo rustico e diverso dal solito.
Tempo
15 minuti
Difficoltà
FACILE
Cottura
Multipla