Pane e salame

Fabrizio Nonis, con l'aiuto del maestro panificatore Ezio Marinato, propone una scuola del panino, da abbinare ai salumi ed affettati nostrani e con aggiunta di salse e verdure golose.

Tutto comincia dalla scelta delle farine giuste, dalla corretta lievitazione, per finire con gli abbinamenti con birre artigianali..ogni puntata una nuova ricetta, ogni ricetta una sorpresa tutta da gustare.

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