Nonna e io

La chef Adriana Montellanico insegna al giovane Adriano Rosa tante ricette semplici, gustose ed economiche e tutti i trucchi "della nonna" per prepararle a regola d'arte.

In più spunti per cene veloci, economiche e di successo. E inoltre: i "segreti della nonna" per utilizzare al meglio tutti gli ingredienti, evitare disastri o rimediare ad errori di cottura; suggerimenti per migliorare resa e presentazione dei piatti e aumentare la qualità in cucina, idee economiche e gustose quando arrivano a casa ospiti improvvisi, amici e parenti...