Mangiare sushi in gravidanza

Mangiare sushi in gravidanza: domande come questa sono spesso rivolte dalle donne che aspettano un bambino e che hanno dubbi su cosa mangiare in gravidanza e cosa no. Ad esempio: è sicuro mangiare pesce crudo o meglio evitarlo?

 

In linea di massima è preferibile evitare il pesce crudo e, quindi, sarebbe meglio non mangiare sushi in gravidanza. Il motivo è semplice: il pesce crudo, o poco cotto, espone al rischio di contrarre infezioni da parassiti come la toxoplasmosi. Stesso vale per ostriche e cozze che provengono da acque contaminate e che espongono a questo rischio.

 

A parte ciò, non dimentichiamo che mangiare pesce fa bene a mamma e bambino... unica accortezza che sia ben cotto, così da eliminare la presenza di eventuali batteri.