Programmazione

Cuochi e dintorni - Tortelli di coniglio

 

Programma dedicato al mondo della ristorazione, uno spazio dedicato a cuochi, pasticcieri, pizzaioli e panificatori: ospite in studio Oliviero Lo Verde

Casa Alice - Trucioli fritti salati

 

La nuova stagione di Casa Alice con la coppia piu' amata: Franca Rizzi e Marco Valletta. Simpatia, professionalita'e tante ricette della cucina tradizionale

Casa Alice - Insieme - Ravioli salsiccia e uva

 

Uno spazio dedicato alla grande community di Alice e uno spazio dedicato a un diverso talent e ai nuovi volti della cucina

Codice Rugiati - Riso a chicco lungo

 

Il nuovo programma di Alice con Simone Rugiati, ogni giorno un ingrediente con cui realizzare ricette speciali: protagonista il riso a chicco lungo

Luca Montersino - Pistache absolue

 

La nuova serie di lezioni di cucina di Luca Montersino: tanti segreti e nuove tecniche per il grande pubblico di appassionati

La gola, il gusto - Gallina infuocata

 

Mattia Poggi ci porta in un agriturismo dove si allevano gli animali a terra e dove e' possibile assaporare i gusti di campagna

Masseria Sciarra - Arancini di riso

 

Mattia Poggi arriva casualmente nella casa vacanza di Santo e Addolorata e insieme preparano degli arancini di riso

Risi e bisi - Magna e bevi che la vita xe un lampo

 

Norma e Marilda ci preparano dei bigoli al torchio

Il piatto forte - Caciucco all'elbana

 

Valentina si trova all'isola d'Elba dove gustera' il piatto per eccellenza della tradizione toscana: il caciucco all'elbana

Il club delle cuoche - Dolce far niente

 

Nel casale di Luisanna sono di scena le conserve e le marmellate. Con l'aiuto di Francesca e sotto gli occhi dell'Artusi, si preparano deliziose marmellate

La vespa Teresa - Le zdore

 

Vespa Teresa e' arrivata a Faenza, sull'argine del fiume Lamone, per imparare a fare gli orecchioni con l'ortica