Gian Traversa

Gian Traversa è nato e vissuto tutta la sua vita sul mare della liguria, il suo paradiso.

Lui è il cuoco pescatore… ha vissuto ogni minuto della propria esistenza a contatto con l’immensità delle acque, e non riesce ad allontanarsi da loro neanche per un giorno.

Gian ha girato il mondo, o meglio gli oceani, perché il suo lavoro era fare il sommozzatore. Dunque ha vissuto il mare in ogni sua forma, anche se la passione di Gian è stata da sempre, da quando era bambino andare a pesca. Oltre che mangiare, come si può ben vedere dalla sua "stazza"...

Ogni giorno, quindi, quando il tempo, il vento, le onde lo permettono, lui all'alba esce con la sua barca e tutto quello che trova nella rete lo porta a casa, lo cucina e lo mangia… con Anna, sua moglie e fedele compagna di vita.