Casa Alice Estate Insieme

Franca Rizzi e Daniele Persegani riscaldano l’estate di ALICE con Casa Alice ESTATE INSIEME.

Ritroviamo così la coppia storica di Casa Alice, in un nuovo programma estivo con tante ricette di stagione ma anche con tutta la simpatia che la coppia Rizzi-Persegani sa esprimere.

Per Daniele Persegani è un ritorno, in una pausa della Prova del Cuoco, e in attesa dei nuovi impegni della stagione autunnale. Una stagione, ancora una volta, passata tra i “banchi di scuola” e gli studi televisivi.

(descrizione)

Ma chi è Daniele Persegani?

Fin da bambino amava la cucina, consegue il diploma all'Istituto Alberghiero di Salsomaggiore Terme nel 1991 e, terminati gli studi, diviene docente.

Lo scopre (televisivamente) ALICE, dove nel 2010 inizia il suo percorso televisivo in Casa Alice proprio al fianco di Franca Rizzi. Dal 2012 è consulente per l'alimentazione e cuoco di Casa Azzurri, di cui diventerà chef ufficiale anche cucinando per la nazionale italiana durante i mondiali del Brasile.  

Dal 2010 al 2015 è stato co-conduttore e chef di Casa Alice, facendo capolino nel 2013 anche su Alice Kochen, la versione tedesca di Alice distribuita in Germania, Austria e Svizzera. Da gennaio 2016 lascia Alice per approdare in esclusiva in RAI a La Prova del Cuoco, pur continuando la collaborazione con la rivista mensile ALICE CUCINA.

Ritorna in questo scorcio estivo su Alice per salutare il “suo” pubblico con tante gustose, sfiziose ricette: tortellini fritti al cacao ripieni di ciliegie e cioccolato, tonno mangiapane, strozzapreti alle more con calamaretti alla menta, gran fritto di mozzarella ripiena di battuto di acciughe con pomodori verdi al piccante, insalata chiringuito, anguria con capesante al pesto leggero, crema cotta spagnola con melone, e tante altre.

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