Ractagino

Il ractagino è un'eccellenza gastronomica: una pasta a base di nocciola (con un'altissima percentuale di nocciola), che viene consumata da sola o con il caffè. 

Viene servita nell'Antica Drogheria Corino, una bottega storica in centro a Casale Monferrato  in continua evoluzione: un po' drogheria un po' bistrot.

Curiosità: La drogheria Corino è una bottega storica, nata nel 1764 è la più antica drogheria d'Italia.

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Antica Drogheria Corino